パリの薬草店で働く薬剤師のブログ

エルボリストリ薬草帖

毎年恒例 チームエルボリストリの夜

こんにちは。

薬剤師・植物療法士のカオリです。

 

先週末はエルボリストリのみんなでお待ちかねの新年会でした。

 

例年サプライズでなにをするかわからないんです。

 

昨年はというと、暗闇レストランでの食事でした。

 

真っ暗なお部屋で食事するレストラン🍽、

実はここで働いているサービスをする方は目が見えない方達で。

暗闇でキャーキャー言うだけではなく、視覚障害者の生きる世界を体験することができるという実体験型レストランです。

 

本当に光が完全にシャットアウトされた暗闇の中で食べるというのはなかなか新鮮な体験でした。最初はちょっと怖かった。

普段の生活で、真っ暗な状態でも少しずつ目が慣れてきて見えてくるじゃないですか、(暗順応)

 

でもここは本当に光がないから、終始何もみえないんですよー。

 

こちらリンク貼っときますね。

http://paris.danslenoir.fr/fr/frontpage/

 

 

そして今年は

お料理教室でチームワーク強化❗️

 

ということで

キッチンスタジオにて、2つのチームに分かれてシェフに習いながらお料理。

そして作ったものをみんなで頂きました。

 

 

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変な顔で大量のマッシュポテトと生クリームを混ぜる担当。とにかく重い❗️

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出来上がった品々がこちらです。

 

f:id:infophyto:20190211221239j:image 前菜 
f:id:infophyto:20190211221214j:image メイン
f:id:infophyto:20190211221232j:image デザート

 

この他にフィナンシェも作りました😊

それはもう美味しく楽しくいただきました。


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f:id:infophyto:20190211214502j:image   f:id:infophyto:20190211214511j:image

 

https://www.atelierdeschefs.fr

リンク貼っときますね。

通訳さんと一緒に行けば、フランス語がわからなくてもグループでも楽しめてフランス料理も学べる、良いアクティビティじゃないかと思います!

 

 

最後までお読みいただきありがとうございます。

 

それではまた!

 

カオリ

 

 

 

2月・3月のアトリエのお知らせ

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こんにちは。

改めまして薬剤師・植物療法士のカオリです。

 

お待たせしました!

2019年のアトリエ開催のお知らせです。

 

たくさんの方にお問い合わせいただいておりまして

中々日にちが合わないかもしれませんが、ご都合良ければ是非ご参加くださいね。

 

 

2月・3月にわたって3テーマご用意しました。

 

パリの春 I  :春のデトックス・解毒排出サポートティザンヌを作りましょう。

なんとなく体調がすぐれない、頭痛がある、肌荒れやニキビ、アレルギーなどが気になる方に特に行っていただきたい春のメンテナンス。

 

2月18日(月)14時〜15時半・2月21日(木)14時〜15時半

3月4日(月)14時〜15時半・3月7日(木)14時〜15時半

 

パリの春 II :花粉に負けない・アレルギー対策ティザンヌを作りましょう。

毎年花粉症が辛い方へ。症状緩和、予防につながるケアをしてみましょう。

 

3月14日(木)14時〜15時半・3月18日(月)14時〜15時半

 

パリの春 III:子宮問題にアタック!子宮の健康ティザンヌを作りましょう。

生理痛、生理不順、子宮の疾患をお持ちの方など子宮問題を抱えていらっしゃる方、ティザンヌで少しでも改善して行きましょう。

 

3月11日(月)14時〜15時半・3月21日(木)14時〜15時半

 

 

(それぞれの日程で午前中のご希望がありましたら開催するかもしれませんのでお問い合わせください。)

 

 

参加費は1講座50ユーロです。

この3テーマのうち複数テーマご参加の場合は1講座40ユーロになります。

 

場所はオペラのInfophytoキャビネにて。

https://www.infophyto.fr

 

お問い合わせ、お申し込みはInfophyto.frのコンタクトなどからご連絡くださいませ。

 

 

 

皆さまご参加を心よりお待ちしております。

 

 

少しづつ春が近づいてきているようにも感じますが、まだまだ油断は禁物。しっかり体のメンテナンスをして行きましょうね。

 

カオリ

 

 

 

 

 

 

 

日本に(弾丸)一時帰国してきました

こんにちは。

薬剤師・植物療法士のカオリです。

 

2月に入りましたが1月のご報告。

 

インスタグラム(@galloisekaorie)にもちょこちょこアップしているのですが

日本に一時帰国してまいりました。

 

1日1日に密に予定を詰め過ぎてしまったせいか高熱を出してしまって寝込んでいたのでなかなかブログやインスタにアップできませんでした・・・

 

東京ではホテルに滞在。

朝食が素晴らしかったです、大満足。

大浴場もあってなおのこと!

 

やはり和食は最高だ!パリでもほとんど和食ですが日本に帰ってきた時にもこの細やかさ、繊細さに改めて感激。

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歌舞伎鑑賞もできました。

ちょうど市川海老蔵さんと勸玄くんが襲名会見をした日。

感慨深いものがある・・・って私自身は歌舞伎鑑賞初めてでした。

母がかなり好きでチケットを確保してくれたのです。ありがたい。

 

美しい舞台と役者さんたちの迫力ある演技に感動。

また次の帰国の際にも行きたいです。

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そして、私も学んだ森田敦子先生のルボアフィトテラピースクールにて

ミニセミナーを行わせていただきました!

 

現受講生の方、卒業生の方にお集まりいただきまして、今働いているパリのエルボリストリでのお仕事やフランスの植物療法の実情などについてお話しさせていただきました。

 

みなさんいろんな思いを抱いて植物療法を学んでいらっしゃる。

日本でももっともっと盛り上がっていくのが楽しみですね!

 


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そして滞在終盤は熊本へ!

 

熊本ではフランスで活用されている芳香蒸留水についてのセミナーを。

また私のエルボリストリのお仕事についても少しお話しさせていただきました。

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熊本に呼んでくださったアロマハーブカレッジルクールの古閑さん福島さん

スタッフの皆様。開催してくださってありがとうございます。

細かい気配りも本当にうれしかったです。

そして日本全国各地よりお集まりくださった皆様にお礼を申し上げます!

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翌日は阿蘇、高千穂と観光にも連れて行っていただきました。

 

 

ああ、本当に素晴らしい熊本滞在でした。

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また行きますー!!!

 

 

 

それではまた次回に。

最後までお読みいただきありがとうございます。

 

カオリ







 

あけましておめでとうございます!2019年の抱負と、しあわせバース@パリ イベントのお知らせ

薬剤師・植物療法士のうめやかおりです。

 

2019年が始まりましたね!

みなさまどんな新年を迎えられましたでしょうか。

 

2018年はおかげさまで素敵な出会いと新しい出来事がたくさんあった充実した年になりました。

 

私はお家であつあつのお鍋を囲みながら、テレビで(うちにテレビはないので正確にはネットで)パリの凱旋門のカウントダウンを観ていました。

 

紅白観たかったな。。

 

 

 

さて、2019年最初のブログでは今年の抱負と早速イベントのお知らせです。

 

 

今年の抱負は・・・昨年よりスピードアップ!

 

昨年はなんともマイペースにやらせていただいていたのですが

 

お勉強も、ブログや記事などの執筆活動も、アトリエも

今年はより効率良く多くのことを成し遂げて行きたいと思っています。

 

と言ってもそんなハイスピードにはならないんですけどね。

内容を雑にしたくはないです。

 

これまでに引き続きエルボリストリに来ていただくお客様、そして個人コンサルテーションを受けてくださる方々、一人でも多くの方にご満足いただけるように。

 

そして植物療法を必要としている方々にもっと知ってもらえるように。

 

頑張って行きます。本年もどうぞよろしくお願い致します。

 

 

 

そしてアトリエの方は引き続き、季節を意識した様々な不調のケア、そして予防に関しましてハーブや精油をご紹介して行きます。

すぐにセルフケアに取り入れていただけるようになりますよ。

 

今年はもっとエルボリストリやキャビネの以外での様々な場所で

私の関わる植物療法のある暮らし、フランスの植物療法と東洋医学や中医学の観点からの健康へのアプローチを語って参りたい思っております!

 

薬剤師の方々に向けた発信もしていかなければ!

 

 

ということで、2019年最初のイベントのお知らせはこちらになります。

 

shiawasebirth.wixsite.com

 

 

パリの素敵な有志の方々が集まった、一人一人のしあわせなお産をテーマとしているサポートネットワーク「しあわせバース」💖

 

しあわせな妊娠、お産、子育てのためにはお母さんとなる女性がしあわせであることが何よりですよね。

 

しあわせバースは不安やお悩みをお話しすることのできる、そしてお産についての様々な観点でのお話が聞けるという心強いネットワークです。

 

 

私もお話会に参加してみて、

主宰している方々や参加者の皆様のお話を聴いて、心からとても素敵な取り組みだと思いました。

 

 

2019年1月25日「女性とハーブのひみつのお茶会」

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しあわせバース@パリ イベント

 

生理が始まってそれが終わるまでの女性の体の変化、妊娠、出産、子育て。

そしてその流れがまた次の世代へと繋がってゆく中で母から子へしてあげられること。

 

そんなそれぞれのライフステージに、植物のちからが助けてくれる場面がたくさんあるんですよね。

 

 

今回のイベントでは

生理の不調を整える、妊娠中の、出産のための、子育て中の・・・といった

様々な場面での、女性が知っておくとうれしい植物療法についてお話ししたいと思います。

 

ちなみに私は子どもはおりませんし、妊娠中の方、お子さんがいらっしゃる方だけが対象ではありません。

 

基本的には参加者の方々の疑問、こんな時どうする?などにお答えして行けたらいいなと思っております。

 

 

皆様のご参加をお待ちしております!

 

 

 

最後になりましたが皆さまが健康で幸せな一年を過ごせますよう願っております。

 

 

 

12月中と2019年1月のエルボリストリ出勤予定

こんにちは。

薬剤師・植物療法士のうめやかおりです。

9月のアトリエ再開から本当にたくさんの方々に、世界各地からいらしていただきまして誠にありがとうございます。

 

今年も残すところ2週間ちょっとですね。

体調崩さぬよう、健康管理に気をつけてまいりましょう!

 

さて、わたくし11月より出勤日を減らしたのですが

今月12月21日(金)は特別出勤いたします!

 

しかしまあ今年は・・・

日本でもニュースで聞こえてきているかと思いますが

Gilets jaunes黄色いベストのデモの影響で

 

全くクリスマス前という雰囲気が感じられません・・・😿

 

いつもならクリスマス前は必要なものを買いそろえたり、プレゼントを探しに来たりと普段よりも大混雑するのですが

 

土曜日はエルボリストリ最寄駅であるメトロのパレロワイヤル、ピラミッド、オペラなどが閉鎖されていることもあり 

 

とにかくお客さんが来ない・・・😨

 

こんなのここで働き始めてから初めてのことです。

 

お店の前をデモ隊が通ることもあり(暴動を起こす者はいませんでした)ちょっと物々しい雰囲気を感じましたが、危険はありませんでした。

万が一に備え、お店のシャッターを閉め、電気を消す。という安全策をとっています。

 

f:id:infophyto:20181218061601j:plain すごい数のデモ隊でした。

 

 

そして2019年1月の予定です。

1月は日本に一時帰国することにいたしましたので

 

1月11日(土)、1月15日(月)、16日(水)、19日(土)

はお休みをいただいております。

 

 

ご不便をおかけいたしますがご理解の程よろしくお願いします。

 

 

また改めて、これまで開催したアトリエに関して記事をアップしようと思います。

こちら、キャビネのある建物のエントランスホールの立派なクリスマスツリー!

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管理人さんが心を込めてデコレーションしてくれたのです。

 

 

そしてこちらはキャビネ待合室に飾ってある美しいアマリリス・・・!

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それではみなさま、よいクリスマスをお過ごしください💫🎅

 

フレーバーライフ社さまのメルマガとInfophytoメール配信のお知らせ

こんにちは!

薬剤師・植物療法士のうめやかおりです。

 

先日パリのチョコレートの祭典、サロンデュショコラに行ってまいりました。

 

 

一番のお気に入りとなったこちら、デンマークのショコラティエのオーガニックチョコレート。ハーブの名前が目に留まり・・・

 

Asperule Odrante ←ちょうど先日のアトリエでご紹介したハーブ!

Camomille sauvage カモミール

Reine des près メドウスイート

Eglantier イヌバラ

 

といったハーブのアンフュージョンで香りがつけられたキャラメルソースが中に入っています😋チョコレートのお味も良いです。

 

 

 

https://www.instagram.com/p/Bp7nfingu34/

Salon du chocolat にて2️⃣一番最初に偶然見つけたこちらはデンマーク🇩🇰のショコラティエ @oialla ステキな木箱とハーブ🌿を使ったオーガニックチョコレート…🌼買わずにはいられませんよこれは🧚🏻‍♂️...#salonduchocolat2018 #チョコレート #オーガニックチョコレート #ハーブ

 

 

 

実は2018年3月よりフレーバーライフ社様にお声をかけていただき、メールマガジンにて「パリと植物」と題してコラムを書かせていただいております。

 

パリでの暮らしやこのように植物のある暮らし、ハーブなどの話題を取り上げております。

 

メルマガを読んでエルボリストリを訪ねて来てくださったり、メールで感想をくださった方々がいらっしゃいまして、とても嬉しいです。

諸事情により数ヶ月休止となっていたのですが、この度11月より再開されました!

 

月一回配信されますので、是非メルマガ購読していただけたら嬉しいです。

 

こちらからご登録いただけますのでよろしくお願いいたします。

www.flavorlife.com

 

今後バックナンバーもアップされる予定ですのでよろしければフレーバーライフ社様のサイトをチェックしてくださいね!

 

フレーバーライフ社の興津社長にはパレロワイヤルのエルボリストリをご贔屓にしていただいております。社員の方々にも本当にお世話になっておりまして、ありがとうございます!

 

 

またそれとは別件になりますが、毎月定期(ゲリラ)開催しているアトリエInfophyto。以前から「メール配信で開催のお知らせをしてほしい」というお声をたくさんいただいておりました。

 

 

ということで、やっとの事でメルマガ配信システムを導入いたしました。

 

Infophytoホームページからご登録いただけますのでよろしくお願いいたします。

 

早速ご登録いただきました皆様へ、誠にありがとうございます。

システムを使いこなせておりませんので気長にお待ちいただけますでしょうか、、、近日中に第一報を送らせていただきます!

 

 

 

最後までお読みいただきありがとうございます。

皆様風邪ひかないようにお気をつけください🌚

 

 

KAORI

 

11月・12月のAtelier Infophytoのお知らせです

 

11月・12月のアトリエInfophyto

募集開始いたしました!

 

11月は

パリの冬 Ⅰ:冬の養生 腎をケアするティザンヌブレンド

腎の弱りとして出やすい髪の状態の変化、そして冷え症、膀胱炎を繰り返しやすい方、そして耳鳴りやめまいなどの症状が気になる方

などにオススメのブレンドを作ります。

特に気になる症状がない方でも季節に合ったケアをすることで、その次の季節をより快適に過ごすことができると思います。

パリの冬 II:冬を元気に乗り切る 風邪撃退ティザンヌブレンド

 

 この2テーマで開催いたします。

 

そして12月は

パリのノエル Tisane de Noël クリスマスブレンドを作りましょう。

消化に良くてほっこり温まる、ノエルに楽しむブレンド。ご家族やご友人に向けての贈り物にもしていただけるよう、この回はティザンヌを入れるガラス容器とリボンなどの飾り付きです🎄✨

 

 

日程

《パリの冬 I 》11月8日(木)・11月19日(月)※日程変更しました。

《パリの冬 II 》11月12日(月)・11月15日(木)

《パリのノエル》12月3日(月)・12月6日(木)

 

 

複数日程開催 時間は14時から15時半です。

ご要望がありましたら別日程でも検討いたしますのでお問い合わせください。

 

 

 

参加費は1講座 50ユーロ 

 

同月2講座お申し込みの場合は2講座で90ユーロ

ティザンヌ(ハーブティー)ブレンドをお持ち帰りいただきます。

 

 

 

お問い合わせ・ご予約はコンタクトからお願いいたします。

https://www.instagram.com/p/BpSX-w2h5ns/

 

皆様のご参加をこころよりお待ちしております。

 

 

最後までお読みいただきありがとうございます。

 

KAORI